中国出張
昨日、中国出張より戻りました。という訳で今日は出張先で食べたものを紹介したいと思います。
まずは、1日目。目的地に着いたのは夜。早速夕食となりました。連れて行ってもらったのは、マカオ料理店です。マカオ料理は中国広東料理とポルトガル料理がミックスされた独特の料理です。鳩料理や日本でも人気があるタルトが有名ですね。マカオの肉料理盛り合わせをメインに、マカオ風チャーハンや野菜炒めを頂きました。
そして2日目。朝はホテル、昼は仕事先の工場でスタッフの食堂で頂き、夕食は湖南料理のお店で食べました。湖南料理は辛いものが多いのですが、比較的食べやすい料理をセレクトしてもらいました。写真左にあるモツ鍋のような料理が美味しかったです。
3日目。工場を出て夜香港に入りました。この日は一人ですので、適当に済まそうとお粥屋さんで夕食です。まずは、ピータン入りのお粥とさつま揚げのような団子を注文。
食べ終わってすこしお腹に余裕があるのを確認し、さらにラーメンも追加です。
お粥もとても美味しいのですが、他の人がラーメンをうまそうに食べているのを見て、食べたくなってしまってしまいました。厨房はこんな感じです。
さらに、香港の夜を散歩しながら、マンゴージュースを。マンゴーの塊やマンゴーゼリーが入っていてお勧めです。
4日目。最終日です。10時発の飛行機なので、朝ご飯を食べずに空港まで行き、香港最後の食事は、空港のバーガーキングでした。
なんか食べてばっかりでぜんぜん仕事をしてないようですね・・・。もちろん仕事もしてきました。
話が変わりますが、先週末にトラベラーズカフェ投稿ページアップしてます。今回もステキな作品がたくさん掲載されていますので、ぜひご覧下さい。